Czekoladowe muffinki

Bardzo szybkie i łatwe muffinki czekoladowe. Idealne do zrobienia z dziećmi.

Składniki:
- 1 i 3/4 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 2 łyżki kakao
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 1 szklanka groszków czekoladowych lub pokrojonej czekolady
- 1 szklanka mleka
- 1/3 szklanki oleju
- 1 jajko

Wykonanie:
Mąkę, proszek, sodę, cukier, kakao i 3/4 szklanki groszków lub czekolady mieszamy w misce.
W drugiej misce mieszamy mleko, olej i jajko.
Mokre składniki mieszamy z suchymi( mają być grudki). Nakładamy do foremek, posypujemy resztą groszków lub czekolady. Dodatkowo można włożyć po jednej malinie. Pieczemy ok 20 minut.
Smacznego!