Lody śmietankowe

Lato to idealny czas na lody. A lody domowej roboty są najlepsze.

Składniki:

- 2 szklanki mleka
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 2 żółtka
- 4 łyżki cukru

Wykonanie:

Żółtka utrzyj z cukrem. Mleko zagotuj z cukrem waniliowym. Wlej masę żółtkową, zagotuj na małym ogniu. Ostudź. Krem wlej do salaterek lub do foremek do lodów. Włóż do zamrażalnika na około 4 godziny. Co pół godziny lody wyjmij i mieszaj (będą bardziej puszyste). Podawaj z roztopioną czekoladą lub owocami. Smacznego!