piątek, 16 sierpnia 2019

Ogórki z rodzynkami

Jeżeli lubicie ogórki z delikatnym słodkim posmakiem to musicie koniecznie wypróbować ten przepis.

Składniki:
- 2,5 kg ogórków
- 2 łyżki soli

Ogórki obrać, pokroić na ćwiartki, posolić i odstawić na 2 godziny.

Zalewa:
- 0,5 kg cukru
- 0,5 szklanki octu
- 1,5 szklanki wody

Dodatkowo:
- rodzynki
- pieprz czarny w ziarenkach
- koper
- czosnek

Zalewę zagotować i ostudzić. Do słoików włożyć po 7 rodzynek, 5 ziarenek pieprzu, koper, 1 ząbek czosnku i ogórki. Zalać zalewą. Pasteryzować 5 minut. Smacznego!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz